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2010年5月27日 (木)

テラス席でランチが食べられる幸せ

テラス席でランチが食べられる幸せ
今年もようやく暖かくなり、初夏の日差しがさすようになりました。

お外へでたら風も気持ちいいので、久しぶりに『イスプレッサメンテ・イリー』へランチに行きました。

有名なコーヒーチェーンですが、特筆すべきは本格的なパスタの味!

袋に入ったパスタ&ソースをレンジでチンするのではなく、お店の中にちゃんと厨房があり、しっかりアルデンテに茹でてくれます♪

注文したのは

ルッコラとスモークサーモンの冷製ペンネ

もちもちで程よい歯応えのあるペンネに、新鮮なルッコラとオレンジ色した憎いやつ♪スモークサーモンをフレンチソースでからめたサラダ仕立てのパスタです。

サービスで付いてくるミニフォカッチャは、一口かじると、たっぷりと染み込んだオリーブオイルが口のなかにじゅわ〜っと滴ります。

それらを、太陽の下で風を感じながら食べるひとときは、忙しい毎日のことも忘れて、心の底から寛げる時間です。

冬の間は寒くて実行できないのが残念ですが、長く待ち望んだ末にようやく味わえたときのときめきもたまらないものがあり、待つことすら楽しく感じます♪

後はこれで………

昼間からワインでも飲めたらいいのになぁ………(笑)

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